11.11.2023 - 06.01.2024 Unsere „Weddelbrooker Grasgans“

Traditionelle Martinsgans

Ab Samstag, den 11. November 2023 bis zum 6. Januar 2024 zieht wieder der Duft frisch gebratener Gänse durch unser Haus.

Genießen Sie zarte Gänsebrust und knusprige Gänsekeule, begleitet von einer Vielzahl köstlicher Beilagen wie Rotkohl, Klöße und hausgemachter Sauce.

Lassen Sie sich von den Aromen der traditionellen Küche verführen und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise.

Unsere "Weddelbrooker Grasgans" ernährt sich ausschließlich vom saftigen Gras der Wiesen in und um Weddelbrook. Das birgt das Geheimnis ihres vorzüglichen Geschmacks. Denn so entwickeln sie nur eine feine Fettschicht, die gerade ausreicht, um die Haut so schön knusprig werden zu lassen, dass kein Saft aus dem Fleisch entweichen kann.

Ein Hochgenuss, dem man sich nicht entziehen kann.

Das Privathotel Lindtner Hamburg bietet Ihnen nicht nur exzellente Speisen, sondern auch eine gemütliche und elegante Atmosphäre, in der Sie Ihr Gänseessen voll und ganz genießen können.

Unsere freundlichen Mitarbeiter stehen Ihnen zur Seite und sorgen dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt.

Preis pro Gans € 236,00

Beilagen pro Person € 15,00 (Rotkraut, Kloß, Bratapfel, Füllung und Gänsejus)

Unsere Gans wird am Tisch tranchiert und in 2 Gängen serviert.

"Gans wichtig":

Bitte reservieren Sie rechtzeitig, damit wir Ihre Gans knusprig servieren können.

Reservierungen nehmen wir telefonisch unter 040-79009-0 entgegen.